jeudi 25 mars 2010

Dégustation du jour : Genmaïcha / Today's Tasting : Genmaïcha

Étonnante spécialité japonaise que ce Genmaïcha : un superbe bancha vert, accompagné de grains de maïs et de riz soufflé, très présent en bouche et très désaltérant. Idéal toute la journée, il accompagne aussi très bien les repas.

Genmaïcha is an amazing speciality from Japan. It is made of bancha green tea combined with roasted brown rice and popcorn, really refreshing with a nice aftertaste. Ideal all day long and perfect with meals.

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