samedi 14 janvier 2012

Dégustation du jour : Rosée d'Annam - Agriculture Biologique



Une découverte que ce thé vert vietnamien. Si les premières notes restent classiques, un bouquet floral intense (rose) envahit rapidement le palais. Un thé très équilibré, doux. L'infusion est moelleuse , sa couleur tendrement rosée.

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