jeudi 21 octobre 2010

Dégustation du jour / Today's Tasting: Oolong Fujian Wu Yi Shan

Ce Oolong au taux d'oxydation d'environ 50%, vous surprendra par ses notes fleuries, boisées et vanillées. Le mont Wu nous livre une nouvelle fois une récolte exeptionnelle.



This Oolong (50% of oxydation) will surprise you with its floral, vanilla and wooded flavors. The Wu montain again gives us an exceptionnal harvest.

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