samedi 23 octobre 2010

Dégustation du jour / Today's Tasting : Sikkim FTGFOP1 Superieur (Temi 3)

Sa feuille légèrement friable, dégradée de vert avec quelques pointes fauves, est magnifique. Si l'attaque en bouche reste discrète, on assiste rapidement à un développement des saveurs fruitées (raisin, pêche et prune). Thé pour toute la journée.


Its slightly crisp leaf, degraded by green with some wildcats colour, is magnificent. If the attack in mouth remains discreet, we quickly attend a development of the fruity flavours (grape, peach and plum). Tea for all day long.

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